Nasi Ayam Kak Nor Paya Pulai Temerloh: Juadah Tradisi yang Kekal Melekat di Hati

Di tengah bandar Temerloh yang terkenal dengan masakan ikan patin, tersembunyi satu lagi lokasi makan tengah hari yang tidak kurang hebatnya – Nasi Ayam Kak Nor Paya Pulai. Terletak di kawasan perkampungan Paya Pulai, restoran ini menawarkan hidangan nasi ayam yang penuh dengan rasa asli dan sentuhan air tangan ibu.

Serba Sedikit Tentang Restoran

Restoran ini dimiliki oleh Kak Nor, seorang usahawan wanita tempatan yang telah lebih 15 tahun berkecimpung dalam dunia masakan. Bermula secara kecil-kecilan menjual dari rumah, kini beliau memiliki restoran tersendiri yang menjadi tumpuan warga Temerloh dan pelancong luar. Apa yang menjadikan Nasi Ayam Kak Nor istimewa adalah ramuan perapan ayam turun-temurun serta sambal istimewa yang hanya boleh didapati di sini sahaja.

Suasana Restoran

Restoran ini menawarkan suasana kampung yang selesa dan tenang. Dengan struktur kayu yang dihias ringkas tetapi bersih dan teratur, pelanggan dapat menikmati makanan dalam suasana yang damai. Kawasan tempat duduk terbuka membolehkan pengunjung merasai angin semula jadi sambil menjamu selera. Suasana kekeluargaan jelas terasa sejak melangkah masuk ke premis.

Menu Utama

• Nasi Ayam Biasa
• Nasi Ayam Nasi Lebih
• Nasi Ayam Ayam Lebih
• Bubur
• Aneka Air Buah & Teh Ais Kaw

Setiap menu disediakan secara segar setiap hari. Ayam dimasak sempurna dan tidak terlalu kering, sambalnya pula seimbang antara pedas dan manis. Supnya penuh dengan rasa dan aroma herba tradisional, sangat sesuai dinikmati bersama nasi panas dan sambal.

Pengalaman Penulis

Kena dengan waktu makan tengah hari, ketika penulis dalam perjalanan dari pantai timur menuju ke lembah klang.

RnR LPT kebiasaannya bukanlah pilihan penulis, penulis lebih gemar mendapatkan kedai makan selepas exit lebuhraya.

Kali ini waktu tengah hari penulis berada di Temerloh, Pahang. Terlihat sebuah kedai nasi ayam yang terletak di tepi jalan menuju ke bandar Temerloh dari Maran.

Agak strategik untuk menikmati makan tengah hari apalagi tidak perlu pening untuk menu apa yang pastinya adalah nasi ayam!

Nasi ayam yang ditanak dengan kondimen nasi ayam yang berjaya memberikan aroma nasi ayam lengkap. Dari kehangatan suam nasi dalam porsi semangkuk didatangkan dengan ayam yang dipotong 16.

Kondisi ayam yang agak garing dan kekuningan dibawahnya diletakkan kicap. Sepiring kecil sos cili atau sambal diasingkan. Sebagai alternatif peminat rasa pedas.

Sambalnya mungkin adalah resipi sendiri, memandangkan tekstur dan fiziknya bukan sepertimana mana-mana sambal biasa nasi ayam yang pernah penulis nikmati.

Ranggup, beraroma, pedas dalam kemasinan, itulah gabungan suapan hidangan nasi ayam ini.

Lokasi & Alamat

2176, Jalan Kampung Paya Pulai,
Paya Pulai,
28000 Temerloh, Pahang

Harga Menu

• Nasi Ayam Biasa – RM7.00
• Nasi Ayam Nasi Lebih – RM8.50
• Nasi Ayam Ayam Double – RM12.00
• Bubur Ayam – RM7.00
• Bubur Ayam Special – RM12.00
• Teh O Ais & Sirap – RM2.00

Harga yang ditawarkan amat berpatutan jika dibandingkan dengan rasa dan kualiti. Restoran ini juga menyediakan set kombo untuk keluarga dengan diskaun istimewa pada hari tertentu.

Waktu Operasi

Isnin – Sabtu: 10.00 pagi – 5.00 petang
Tutup pada hari Ahad dan hari cuti umum

Kaedah Pembayaran

• Tunai
• QR Pay (Touch ‘n Go eWallet, MAE)
• Online Transfer (atas permintaan)

Maklumat Hubungan

Tempahan dan pertanyaan boleh dibuat melalui:
WhatsApp: +60136653103
Facebook: facebook.com/nasiayamkaknortemerloh
Instagram: @nasiayamkaknortemerloh

Kongsi pengalaman anda di media sosial dan jangan lupa gunakan hashtag #NasiAyamKakNorTemerloh serta #MakanSedapPayaPulai.